12年！派出所的“金牌厨娘”是这样炼成的
十二年弹指瞬间
警队就是她的家
作为一名资深“警妈”
送走了一批“警娃”又迎来了一批“警娃”
这些年
照顾过多少民警、辅警的味蕾
她已经记不清
但是大伙儿说起“警妈”的暖心故事
却是一桩又一桩
“警妈”名叫项美英，是浙江省丽水市莲都区公安分局大港头派出所食堂的“金牌厨娘”。
项阿姨说，她是2008年1月份来到大港头派出所的。当时，原来的食堂阿姨因私人原因离开。时任的所领导四处打听，得知项阿姨烧得一手好菜，又是本地人，最重要的是为人踏实。
于是在所里领导的再三邀请下，热心的项阿姨就成了派出所食堂的“掌勺人”。
十二年时间里，经历了五任所长、教导员，民警也一拨又一拨地来或走，唯有项阿姨还坚守在她最熟悉的岗位，照顾着她眼中从未离开过的孩子们。
现在所里的民警都亲切地叫项阿姨“老妈”或者“警妈”，作为所里“五朝元老”的她，已经和派出所结下了深深的情谊。
为了能让所里的民警、辅警们都能吃上可口的饭菜，从上岗第一天起，项阿姨就搬出了看家本领，除了可口美味的家常菜，还经常给辛苦了一天的孩子们“开小灶”。
遇上周末或者是节假日，项阿姨还会为孩子们在餐桌上送上不一样的温暖，陪着在岗的孩子们一起过节，让他们尽量在味蕾中得到一丝慰籍，更好更安心地投入到工作中。
项阿姨说，她也曾离开，后又因不舍得这帮孩子们回来了。2017年2月，项阿姨的家人怕她太辛苦，多次做她思想工作，于是项阿姨介绍他人接了班。
没想，四个月后，接班的阿姨因故也辞去了工作，派出所食堂眼见就要“打烊”了。这时，心疼所里这帮孩子的项阿姨闻讯后竟主动跑回了派出所，临时帮助大伙做饭，这一帮就又是三年。
大港头派出所所长许广胜说，“项阿姨很勤快，每天天刚亮就赶到派出所，为大家亲手制作既营养又丰富的早餐，然后又赶到菜场选购物美价廉的农家蔬菜和肉制品，准备午餐和晚餐的食材。
日常也只有中饭后的两个小时，阿姨才有一点时间靠在椅子上休息。晚餐结束收拾完碗筷，打扫好卫生，她才关掉餐厅所有电源放心回家。”
金晶莹是所里的老辅警，在她心中，项阿姨为人热情，做的饭菜美味不说，而且菜式丰富。这么多年来，吃过项阿姨饭菜的民警、辅警对项阿姨的评价都很高。
从日出到日落，项阿姨可以说将自己的所有时间都放在了派出所。
从去年开始，大港头派出所全所上下专门开会，为阿姨制定了一个特殊的“福利”，每周让项阿姨休息一天，这天的伙食由当班值班人员自行解决。
都说项阿姨是一个暖心的“老妈”，全所上下所有民警、辅警喜欢什么菜，偏向什么口味，项阿姨心里都记得清清楚楚。
民警陈灿爱吃鸡翅，每次值班，项阿姨总会为他烧一盘大港头农家版的可乐鸡翅。
女民警魏若涵偏爱时令蔬菜，项阿姨总是带来自家种的新鲜蔬菜为她制作菜肴。
项阿姨对民警的照顾，副所长樊铭鑫特别能体会。他刚来大港头派出所不久，有一次前往峰源处警，来回三个小时早已过了饭点，原以为要和同事一起吃泡面的他，怎么也没想到，项阿姨留了饭菜在锅里不说，还一直守在食堂门口等着他们处警归来。
那一刻场景就像母亲倚靠在家门旁，等着盼着回家的孩子。到现在，樊铭鑫回想起那一刻，那种温暖的感觉依然环绕在心间。除了樊铭鑫，所有错过饭点的民警、辅警们都曾有过这样的“待遇”……
作为新大港头人，教导员杨蒙说：“‘老妈’除了温暖，同样也很较真，偶尔也会‘批评’孩子们。”今年疫情期间，项阿姨和往年一样休假在家过年，没想派出所的民警、辅警们没了假期早早上岗。
年初五那天，得知大家压根就没放假，并且天天值守在岗吃泡面，闻讯后的项阿姨第一时间赶回所里，看见孩子们黑了瘦了，十分心疼，怪起自己不说，同样责怪他们不给自己打电话。
这些天，项阿姨也很惆怅，因为她快退休了。项阿姨有个幸福的家庭，子女都在城里做生意，孙辈们也大了，家人让她赶紧进城享福。
项阿姨当然也想，但她放心不下所里的这帮孩子。这些天，项阿姨正带着两个准备顶替她的“徒弟”熟悉熟悉业务，手把手的“教学”。
项阿姨说，“我舍不得我的孩子们，更舍不得和他们一起的美好时光，他们知道我要走了，这些天都会和我交心地唠家常，给我许多祝福也说了很多暖心话。虽然我就要退休了，但是我有时间还会回来给他们做一两顿好吃的，毕竟大港头派出所也是我的家，家里还有我最惦记的孩子们。”
没错，这就是一个基层派出所中最暖的“老妈”，最有爱的“警妈”！
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责任编辑：方庄
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